第254章(第1页)
她自顾自忙完自己的,就让赶车师傅将海鱼运回家。和小雨忙活到下午终于又弄好了今日的鱼片。云药拿了一大包盐巴、一大包辣椒粉和辣椒粉。她让本来要离开的小雨留下来,“今日我要做个麻辣的口味,你先别走,帮我尝尝味道如何。”小雨知道鱼片是要晒制的,怎么能当下做了,就能吃呢,满脑子的疑惑。云药自然也看了出来,她笑着解释,“我用炭火烘烤的法子代替晒制,先让你尝个大致的味道。”小雨闻言期待地点点头,“姐姐你做,我帮你打下手。”云药端来一盆鱼片,倒入盐巴、酱油香醋、花椒粉、她混入五香粉的辣椒粉、芝麻、冷酒,然后让小雨和她一块将鱼片搅匀。两人忙活一通,等鱼片腌入味了。云药搬来小泥炉,倒入炭火,架上铁锅,铁锅里面再放了个铁蒸盘。她放了些鱼片再上面,等着火气上升慢慢烤干。这个过程耗费了不少时间。等好了之后,日头都没那么大了。云药直接拿出一片鱼片给小雨,“你尝尝看,这个相当于已经熟了,不需要另外再做。”小雨跃跃欲试地接过来,张口一咬。他们的鱼片切得薄薄的,一口下去又香又脆,就是麻辣的味道十足。辣得小雨眼泪都出来了,小嘴也是又红又肿的。但是味道实在是好,她忍着辣意,将全部鱼片吃完。然后不停地夸赞,“这简直太绝了,虽然很辣,辣到我脑子都懵了,可是就是很好吃,甚至吃了还想吃。”“姐姐,你应该去做大厨,这天底下没有人比你更会做吃的了。”云药看小雨噼里啪啦说个不停,有些好笑。“哪有你说的那么夸张,不过你既然说好吃,应该没啥问题。”散学回家的赵祁玉听到这句话,赶紧跑了进来,“娘你说啥没问题?”小雨看到比自己小不了多少的赵祁玉,有些拘谨地后退了两步。她倒是时不时去看赵祁玉,想着云药果然没有说错,她的儿子看上去已经很大了,跟他差不了多少的样子。云药看赵祁玉跑得额角全是密密麻麻的汗珠,忙拿出手帕给他擦了擦。然后同他介绍小雨,“这是小雨姐姐,她来我们家帮忙。”“小雨姐姐好。”赵祁玉嘿嘿笑了笑,眼睛亮亮的,带着好奇的打量。“我喊你娘为姐姐,你怎么也得叫我姨,不应当叫我姐姐。”小雨不好意思地挠了挠头。“我娘是我娘,你是你,这不一样。”赵祁玉撇了撇嘴。小雨一愣,不知道该怎么接话。云药看了他两人一眼,随即从锅里把刚刚烤好的鱼片拿了出来,给赵祁玉,“这是我做的新口味鱼片,你尝尝看味道如何?”